次なるお買い物は。。。。 

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コレをポチして買いました〜〜。

(≧∀≦)♪
またまた、ど〜しても　ほしくなってしまったのです〜。

それは---

7/11にも　ちんたの母さんのお宅へMIKUさんと遊びに行ってきました。


今日もエレガントなリブ＆メグちゃん「いらっしゃ〜〜〜い！」

この日も






↑これ（写真右）が私のパン作りのきっかけであり、最終目標の「ドライフルーツのカンパーニュ」です。いろんな風味のハチミツとバターで食べると、いくらでも入っていくーーー（＾ｖ＾）
おいしいよーーーーー。

母さんに二人でルクルーゼのキャセロールで作る「なんちゃってキッシュ」の作り方を教えて〜とお願いしたら、にゃ〜んと！！
すぐ作れるからー(^^)vと　目の前で教えていただきながら
本当にあれよあれよというまに出来上がり°。゜(*￣ ▽￣*)°。゜


前にパエリアも作っていただいたし、私はこのキッシュ二回目ですが、これはもう買うっきゃないでしょう〜(*´艸｀)というわけでした〜。
早く届かないかな〜。

このフエルトの鍋つかみも鍋敷きも超ラブリーね。

デザート（真ん中）は名前を忘れちゃったけど（母さんなんだっけ？？）アイスクリームでもなくケーキでもない、なんというのかコクがあってとろ〜んと美味しい〜〜〜冷たいデザートなんです。MIKUさんのお土産のロイズのチョコレートポテチ、私が焼いたコロコロクッキー。



さらに、母さんお手製のラー油（右）、たくさん買っちゃったからとバルサミコまでいただいて（左；これがまた美味しいバルサミコ！）真ん中は母さんのスパイスのケース♪


またまた母さんのおかげで幸せな食卓を囲ませていただきました。
家で　なんとか再現してみると家族が本当に喜んでくれます。

カボチャのサラダは超簡単なのに美味しい〜。
サワークリームとマスカルポーネチーズと梅塩のみの味付け。
ジャガイモでももちろんOK。

マロンも美味しい手作りトリーツおすそ分け〜。よかったね！！



母さん、いつもいつも本当にありがとうございます〜。
ご主人もお付き合いくださって嬉しかったです。

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Birthday lunch. 

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昨日は仲良しママ達と３人で丸ビルのモナリザでお誕生日会。
私が9/3、もう１人のママが9/1（私より年下ですけど〜）なので、３人のうち２人がお誕生日ということで予約してありました。

ここはお食事がいつも本当に美味しいし、心地よいスタッフの気配り、２人以上で行くと季節のフルーツの入ったシャンパンカクテルが食前酒としてサービスされるのです。


エディブルフラワーの入ったサーモンのマリネ。
うちのお庭にも咲いてるトレニアだわ。。と思わず見入ってしまいました〜。

↑Torenia in my garden.


オリーブオイルがちょっと苦手がお友達にはサーモンのアボカド巻き。




お誕生日だと伝えてあると、特別のケーキがオルゴールの♪Happy Birthday to You♪の曲とともにプレゼントされます。
このケーキ全部いただけるわけではなく




こんなふうに一部を切り分けて、デザートプレートに乗せてくれます。

さて、このデザートプレートの奥にあるすごく素敵なブーケは、ママの１人からそれぞれ２人にプレゼント。心が甘くなるような素敵なセンスあるブーケです。ありがとう〜。
さらに、プレゼント交換もしてティータイム。


お天気はあまりよくなかったのに、意外と景色は遠くまで見えて、新宿の高層ビルを見つけてなぜかホッとするのでした。

ふと気付けば３時間以上も経っていて、お客様はほとんどいなくなっていました〜。

優雅で楽しい時間でした。いつもいつも本当にありがとうございます♪
またご一緒しましょうね。

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もんじゃ 

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上の子が高校を卒業する時「卒業を祝う会」の幹事をしていたメンバーで、遅ればせながら月島のもんじゃで打ち上げをした。

今日のお店は「夢や」
http://www.white.cx/~yumeya/

えびもんじゃ、ベビースターもんじゃ、コンビーフもんじゃ
塩焼きソバ、ソース焼きソバをみんなでシェア。

何度かもんじゃは行ったことがありますが、私は自分で作れません。
これはマスターが作ってくださっているところ。


出汁を残して野菜をへらで切るようにしながらよく炒め、丸く土手を作ります。


出汁の半量を注ぎ、とろりとするまでスプーンでかきまぜます。


残りの出汁も入れたら、ベビースターを半量ほど入れて



全体を混ぜながら鉄板にのばしていきます。


ベビースターの残りをかけて、あとは焦げたところからヘラでハガシながら食べていきます。
うまうま〜

さらに、これはこのお店に来たらはずせないな、と思ったのがデザートのクレープ。


クレープの生地をスプーンで丸く伸ばし、あんずに軽く焼き目をつけ


あんこをスプーンの背で縦に置いていきます。
その横にさきほどの杏を並べ


くるくると巻いてできあがり。



カットしていただき、黒蜜をかけていただきます。
これが本当に杏の甘酸っぱさにあんこと黒蜜がほどよく合わさって、美味しかった〜。



月島の名物交番。電車の形の建物が可愛い。

久しぶりにお会いして、なんだか楽しかったなぁ〜。

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